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ホームベーカリースライサーを探しています。

932: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 05:11:47.60 ID:L+xRT5Bt0

今度初めてHBを買いました
ボチっただけでまだ届いてませんが…
手ゴネはしたことがあるんですが
カットは全然うまくいってませんでした
(パン切り包丁使用)
せっかくHBかったので
今悩んでいます
http://item.rakuten.co.jp/livingut/4973307009730?s-id=top_histreco_bh
http://item.rakuten.co.jp/goodlife/10015592?s-id=top_histreco_bh
で迷ってます
包丁は持ってますが
安いものなので買い替えもアリかと…
値段はもうチョイ安く尼なので買えるのを考慮して
HBお持ちのかたどういうタイプお持ちですか?
使い心地もお願いします


934: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 07:38:13.44 ID:KiciqSl10

>>932

やわらかいパンは焼き面で言う横から切ると比較的失敗が少ない。
ので、最近はパンを横置きにして包丁も横に使うガイドが出てるよ。
下の方のお店だとこういうの
http://item.rakuten.co.jp/goodlife/10017379/
http://www.bellemaison.jp/100/pr/4402012B1/387253/

『パン スライス ホームベーカリー』などでぐぐると他にも見つかるはず。

上の分は焼きあがり高さが15cmまでじゃないと枠に入らないから
場合によっては焼けたパンが入らないこともあるのでは?
あと、HBのパンは高さがあるので、保存ケースが意外と大きい。
自家製は添加物も少なく劣化が早いから、ケースで保存するよりは
冷めたらすぐ冷凍しておく方が状態良く保存できるんじゃないかなあ。


967: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 23:22:04.03 ID:6w/8UmXk0

>>932
上のやつ使ってます。コンパクトに収納できるのはいいんだけど、縦置きでパンが不安定になるためまっすぐ切りにくいのと、
>>934さんの言われる通り、ふわふわ膨らみすぎた場合は上を潰してガイドの中に押し込まないといけないのが切ないです。(パナの1斤HB使用)
なので自分も>>934さんの載せてくれた横置きタイプのものを物色しています。あと、スライサーも大事ですよ。切れ味がおちがちだから研ぎアイテムも必須。


935: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 07:52:15.90 ID:TUJHzl1JP

>>932
ホームベーカリースライサー PS-955 和平フレイズ
を使ってます。

パンを横において切るタイプで、縦に置くのよりも薄く切るのが
楽です。


952: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 15:43:54.35 ID:dmJw6mUd0

>>932
上のほうのと同じ形で865枚切りになるの(ワンランク下?)を使ってる。
HB自体、ダンナが欲しがって自分で買ったので、なんでこのガイドを選んだのかは知らない。

買って良かったスレだかで、寝かせて切るガイドがいいって盛り上がっていて、
買い換えるほどじゃないから倒して使ってるw
焼きたてアツアツを切ることはないので、別にこれでいいかなという感じ。
パナの1斤のHBだけど、入らないということはないです。


955: 可愛い奥様 2012/10/15(月) 17:40:24.22 ID:+QdvzinX0

>>932
私は下のやつ使ってます
パナのホームベーカリー使用
値段の割にナイフは切れるし、ケースでそのまま保存できます
うちは2日くらいで食べ切っちゃってまず冷凍はしないのでずっとそのケースの中にいれて保存してます
完全密閉ではないけど2日くらいなら乾燥もある程度防いでくれるしいいですよ
不便だから買い換えようなんて思ったことないです


968: 可愛い奥様 2012/10/16(火) 01:56:16.91 ID:6+xZLX3x0

>>932のパンカット奥です
ほうほう!横置きタイプがあるんですね!
横のが評判いいようなのでもうちょいググってみます
ケースはレビューでも2日くらいって見たのは本当みたいですね
うちは夫婦二人なので二日で完食できないので
冷凍する派になりますな それだけでもわかってよかったです
皆さんアリガトウございます!


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