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ゆで卵の殻の上手な剥き方

863: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 10:10:35.57 ID:YLrgsF5b0

ゆで卵の皮むきに関してはいろんなやり方が出てて、私も色々と試した。
その中で「手間と効果」が適切だったのが「お尻に穴あけ」だった。
最初はピックで穴あけてたけど、「卵の穴あけ器」なるものが有ることが判り、これでやってる。

ちなみに、穴あけはじめてから、殻が引っ付いて困ったことは無い。


864: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 10:48:57.30 ID:M6puIudOP

>>863
むき方はこれだろ?
http://www.roomie.jp/sp/2012/05/3321/


865: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 11:18:13.90 ID:YLrgsF5b0

>>864
こりゃはじめてみた。

ちなみに、剥く時は流水を当てながら作業すると、
殻との隙間に水が入り込んであっさりと剥くことが出来る

こんなことは、皆知ってるよな?


866: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 13:13:21.51 ID:MQSgH4sH0

>>864
ハゲワロタw

ゆで卵がたくさん必要な時は圧力鍋で茹でてる。
穴あけせずとも簡単に剥けるようになるよ。
>>864で剥いたら最強だなw


868: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 22:55:31.90 ID:u+nhfQGx0

>>864
これは裏ワザを紹介する日本の番組で全く同じやり方見たわ
真似したけど、肺活量的なものが弱いのか何度試しても全然上手くいかなくて諦めた


871: ぱくぱく名無しさん 2012/07/29(日) 13:15:01.59 ID:6FoGNUGc0

全体にヒビを入れると、殻が粉々になって
指にまとわりついたりして気持ち悪いし、シンク内に付着したり
シンクのゴミの掃除もめんどくさい。

そこで>>863に戻る。
やっぱりこれが効率的。


869: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 23:01:31.68 ID:4AyQBCIK0

こんな風にスポンと飛び出してはこないが、息を吹き込むとかなり楽につるんとむけるよ。おすすめ。


870: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 23:50:18.90 ID:yd+jUeXgO

全体にヒビ入れて流水に晒せば簡単に剥ける


875: ぱくぱく名無しさん 2012/07/29(日) 22:21:35.20 ID:btaEeS2C0

*** ゆで卵の殻の上手な剥き方 **
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1043407306/


863: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 10:10:35.57 ID:YLrgsF5b0

ゆで卵の皮むきに関してはいろんなやり方が出てて、私も色々と試した。
その中で「手間と効果」が適切だったのが「お尻に穴あけ」だった。
最初はピックで穴あけてたけど、「卵の穴あけ器」なるものが有ることが判り、これでやってる。

ちなみに、穴あけはじめてから、殻が引っ付いて困ったことは無い。


864: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 10:48:57.30 ID:M6puIudOP

>>863
むき方はこれだろ?
http://www.roomie.jp/sp/2012/05/3321/


865: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 11:18:13.90 ID:YLrgsF5b0

>>864
こりゃはじめてみた。

ちなみに、剥く時は流水を当てながら作業すると、
殻との隙間に水が入り込んであっさりと剥くことが出来る

こんなことは、皆知ってるよな?


866: ぱくぱく名無しさん 2012/07/27(金) 13:13:21.51 ID:MQSgH4sH0

>>864
ハゲワロタw

ゆで卵がたくさん必要な時は圧力鍋で茹でてる。
穴あけせずとも簡単に剥けるようになるよ。
>>864で剥いたら最強だなw


868: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 22:55:31.90 ID:u+nhfQGx0

>>864
これは裏ワザを紹介する日本の番組で全く同じやり方見たわ
真似したけど、肺活量的なものが弱いのか何度試しても全然上手くいかなくて諦めた


871: ぱくぱく名無しさん 2012/07/29(日) 13:15:01.59 ID:6FoGNUGc0

全体にヒビを入れると、殻が粉々になって
指にまとわりついたりして気持ち悪いし、シンク内に付着したり
シンクのゴミの掃除もめんどくさい。

そこで>>863に戻る。
やっぱりこれが効率的。


869: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 23:01:31.68 ID:4AyQBCIK0

こんな風にスポンと飛び出してはこないが、息を吹き込むとかなり楽につるんとむけるよ。おすすめ。


870: ぱくぱく名無しさん 2012/07/28(土) 23:50:18.90 ID:yd+jUeXgO

全体にヒビ入れて流水に晒せば簡単に剥ける


875: ぱくぱく名無しさん 2012/07/29(日) 22:21:35.20 ID:btaEeS2C0

*** ゆで卵の殻の上手な剥き方 **
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1043407306/


キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具20
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1325062525/


キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具20
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1325062525/

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